2022-12-20から1日間の記事一覧

白いもの体に悪い？！　

食材って白いものは体に悪いと言われている。砂糖、塩だけでなく、小麦粉とか白米もそう。でも「体に悪い」というのは言い過ぎでしょう。精製されたものは、なぜそうしたかというと、味がよくするため。精製の過程で、ビタミン、ミネラルが削られてしま…