親戚からもらった栗が実家から送られてきた。 毎年のことで、本当に感謝です。 さっそく皮むきして、栗ご飯をつくることにしました。 まず圧力鍋で湯気が出始めてから６分ゆでました。 鍋から取り出し、鬼皮と渋皮をむいでいくのですが、 これがいつものこと…