小学館の図鑑「ＮＥＯ 植物」にどんぐりクッキーについての 記述があったので、挑戦してみた。 素材は近くの公園にあったマテバシイのどんぐり。 どんぐりの木というものはなく、コナラ、ミズナラ、クヌギなどの 広葉樹の果実の総称である。 マテバシイは、…