2006-04-11から1日間の記事一覧

「古い牛乳は前へ」をやめたスーパーに学ぶべき点 

スーパーに行くと、牛乳を売っていますね。 前に陳列されているものほど賞味期限が短い、つまり、古いものが 置いてあるところがあります。 これをイトーヨーカドーはもう何年も前にやめたそうです。 グループ会長の鈴木敏文氏の経営手法について書かれた本…