ササミって鶏のどの部分かわかりますか？ と聞かれて、すぐに答えられる人はそう多くないのではないか。 ええ、私もわかりませんでしたよ。 知っている人によると、人間で言うわき腹の部分らしいです。 いま、食育という言葉があって、食にまつわるいろんな…
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