子どもはなぜ「魚の皮」を食べないのだろう。 「うちの子は魚の皮を食べない」という話は、 たまに聞く。 うちの子もまったくそうだ。 食べる子もいるが、好きではないようだ。 まあ、大人でも食べない人がいるから、 子どもが嫌いでもしかたない。 あの食感…